再開日未だ未定itotakaace11月15日読了時間: 1分ご連絡遅くなり大変申し訳ございません。先日牡蛎の水揚げが行われましたが、8割ほどへい死状態で生産できる状態ではないと判断されたため今も水揚げがストップしている状態です。原因は栄養不足や海水温の上昇など多々言われておりますが、はっきりとした原因は不明であります。今期のオープン日は遅れますが、牡蛎の成長と営業再開まで今しばらくお待ちください。皆様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、ご理解申し上げます。
なるほど…大変だとは思いますがまた美味しい牡蠣が食べられる日を楽しみに待っています。